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Foto: Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria
El Área de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Arroyo Seco, realizó un nuevo curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos.
La disertación estuvo a cargo de la responsable local, María José Lollini, quien a través de diferentes recursos didácticos, trabajó con los asistentes sobre el correcto almacenamiento y conservación de alimentos y las buenas prácticas de elaboración, entre otros temas. Participaron 24 trabajadores de supermercados, dietéticas, emprendedores y público en general.
