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El gobierno municipal, por medio de la Secretaría de Salud y Desarrollo Social y en conjunto con el equipo de colaboradores del comedor "Estrellitas de Luján", puso en marcha las máquinas de panificación del espacio y comenzó con la elaboración artesanal de panes, facturas y productos afines.
La materia prima fue provista por el PRO.SO.NUT (Programa Social Nutricional) del gobierno de Santa Fe , como también los alimentos necesarios para que sigan brindando desayunos y cenas en el espacio.
La iniciativa de panificación tiene como objetivo principal el acompañamiento para que a través de este oficio y conocimiento que posee el equipo, puedan reconstruir su economía y desde sus propias producciones pueden adquirir una remuneración.
Este martes 28 de julio de 2026, el cuerpo deliberativo llevará adelante una nueva Sesión Ordinaria. El temario incluye pedidos de informes de la oposición, expedientes enviados por el Departamento Ejecutivo y dictámenes de comisión de gran impacto, entre los que destaca el rechazo a la compra directa de gasoil.
