Este martes 12 de Noviembre, se lleva a cabo la 2da jornada de la nueva Capacitación para la obtención del Carnet de “Manipulador de Alimentos”.
Se realiza en el Centro Cultural “José Hernández” y es organizado por el Área de Alimentos de la Comuna.
Quien dicta la capacitación como siempre es la Licenciada Nadia Sena, que lleva adelante la charla con éxito ante la buena concurrencia de personas que asisten de 14 a 17 hs en dicho lugar.
En fin, ayer fue la jornada inicial y hoy culmina para ver quienes obtienen sus nuevos carnets que son tan importantes para comerciantes locales y regionales en el ámbito de Manipular Alimentos.
Una política pública que acompaña el crecimiento de la localidad con nuevas herramientas para la movilidad, la integración y el desarrollo sostenible.
Se trata de Guillermina Tracanelli, estudiante de 5º año de Industrias de Procesos de la escuela secundaria preuniversitaria "Sara Bartfeld Rietti" de la UNR de TecnoLagos, el Polo Educativo para el Desarrollo y la Innovación de General Lagos. La joven, participó de un concurso y quedó entre los 12 finalistas de todo el país y obtuvo una beca para capacitarse en el prestigioso instituto en Bariloche.
La institución educativa ubicada en General Lagos ya abrió la inscripción para el próximo año. El Colegio Shackleton cuenta con nivel inicial (Sala de 4 y 5), primario y secundario y desarrolla una propuesta basada en el modelo de Active Learning.