Organizado por el área de Habilitaciones de la Comuna de Alvear, se llevó adelante un nuevo curso de manipulación higiénica de los alimentos que tuvo lugar en el Centro de Expresiones local.
La actividad, que estuvo a cargo de la bromatóloga Belén Kuczer, es una capacitación obligatoria para todas aquellas personas que elaboren, manipulen, fraccionen o transporten alimentos.
Al finalizar, los asistentes recibirán el carnet habilitante con una duración de tres años.
El Municipio de Villa Constitución realizó este jueves un balance de las intervenciones desarrolladas en Talleres I, Talleres II y Hoppe. El programa busca ordenar el espacio público, mejorar la higiene urbana y reforzar el cumplimiento de las normas vigentes.
El Municipio anticipó que intensificará la fiscalización en distintos sectores de la ciudad. Las multas parten de las 150 unidades fijas y actualmente pueden representar entre $380.000 y $400.000.