La localidad de Alvear fue sede por primera vez de una Capacitación Regional organizada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), un evento que reunió a representantes de toda la región en el Centro de Educación Agropecuaria (CEA). La jornada estuvo dirigida por Ana Redolfi y Julieta Abraham, responsables de las regiones de Rosario y Casilda, respectivamente.
El encuentro se enfocó en auditorías y prácticas de fabricación, con el objetivo de mejorar las buenas prácticas en la manipulación y procesamiento de alimentos. Esta capacitación se alinea con los esfuerzos de ASSAL para promover la seguridad alimentaria y asegurar la calidad de los productos que llegan a los consumidores.
El siniestro ocurrió este viernes por la mañana a la altura de Fighiera. Uno de los choferes sufrió heridas de gravedad, debió ser rescatado de la cabina y luego trasladado en helicóptero sanitario hasta el Heca. Además, una menor de 13 años resultó lesionada. El tránsito permanecía reducido sobre la mano hacia Rosario