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El programa "Educar en Salud" lleva 10 años de trabajo en las escuelas de la localidad

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En el marco del programa "Educar en Salud", que la Comuna lleva adelante junto a la Asociación Civil Supersaludable, se celebró un importante encuentro junto a integrantes del Ministerio de Educación de la provincia en la escuela Gendarme Argentino. Este programa, que cumple ya 10 años de actividad, busca generar hábitos saludables en la comunidad a través de distintas actividades educativas centradas en la alimentación, el cuidado del medioambiente y la concientización sobre el uso responsable de los recursos.

El evento contó con la visita de representantes del Ministerio de Educación de la Provincia, quienes compartieron sus experiencias y opiniones sobre los avances y logros del programa. Participaron Virginia Gaibazzi, Delegada Regional de la Sexta del Ministerio de Educación; Daiana Gallo Ambrosis, Secretaria de Gestión Territorial Educativa del Ministerio de Educación; Vanesa Rodríguez, Directora Provincial de Servicios Alimentarios y Cooperación Escolar; y Analía Torresi, directora de la escuela Gendarme Argentino. En representación de la Comuna estuvieron presentes Flavia Banfi y Lucrecia Paolini, quienes han sido parte activa en la implementación y expansión de este dispositivo.

"Fue un encuentro muy nutritivo, sobre todo repasando cómo, a lo largo de los años, este programa ha venido generando hábitos no solo alimenticios, sino también conciencia ambiental, con el cuidado del medioambiente, del agua, reciclaje, y el desperdicio 0 de alimentos", comentó Flavia Banfi, destacando la importancia de este trabajo colaborativo. "Este trabajo nos ayudó a interrelacionarnos entre las instituciones para generar estos dispositivos cuyo objetivo es que las infancias se críen en un entorno saludable", agregó Banfi, resaltando el rol fundamental de las instituciones educativas y comunitarias en la formación de hábitos en los niños y niñas.

El programa "Educar en Salud" comenzó hace una década como una iniciativa para mejorar la salud de la población infantil, enseñando a los estudiantes no solo sobre la importancia de una alimentación balanceada, sino también sobre el cuidado del entorno. Este enfoque integral ha permitido abordar diversos aspectos relacionados con el bienestar de los estudiantes, promoviendo no solo una nutrición adecuada, sino también hábitos responsables en relación con el consumo de recursos naturales y la gestión de los residuos.

Además del trabajo realizado en la escuela Gendarme Argentino, el dispositivo también se implementa en la escuela N° 153 y la EEMPA N° 1310, sumando más niños y jóvenes a este esfuerzo educativo. La Asociación Civil Supersaludable, en colaboración con el gobierno comunal, ha expandido sus actividades a otros espacios educativos y sociales. Entre las acciones destacadas de este programa se encuentran los cursos de cocina dirigidos tanto a niños como a adultos, que se realizan anualmente y tienen como objetivo enseñar a las personas a preparar alimentos de manera saludable y consciente, evitando el desperdicio y promoviendo el consumo de productos locales y frescos.

Durante la visita, pudieron presenciar una de las clases de nutrición que estaban teniendo en ese momento alumnos de 5° grado.

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