La Comuna de Alvear llevó adelante un curso de gastronomía, alimentación y salud que abarcó todas técnicas y métodos de cocina, panadería y pastelería.
La idea del curso, según expresaron quienes lo llevan adelante, es la de realizar platos de la cocina clásica en versiones saludables y sustentables, obteniendo herramientas teóricas-prácticas que ayudarán a los estudiantes a insertarse en el mercado laboral.
En los próximos meses Litoralgas conectará la localidad al sistema nacional de gas natural. El día de la conexión inspeccionará las instalaciones internas de todos los domicilios. Los clientes de la empresa deben realizar la revisión previa con un gasista matriculado.
La medida, que afectará a unos 600 trabajadores, responde a la caída en la demanda regional y al ingreso de autos chinos en el mercado brasileño. En junio la planta ya frena por mantenimiento y vacaciones.