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La Comuna de Alvear llevó adelante un nuevo curso de manipulación higiénica de los alimentos organizado por el área de Habilitaciones. En este marco, se llevaron a cabo las dos jornadas obligatorias para obtener el carnet expedido por ASSAL.
Los encuentros son dictados por la ingeniera en alimentos, Belén Kuckzer, y están destinados a aquellas personas que elaboren, manipulen, fraccionen o transporten alimentos.
