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La Comuna de Alvear concluyó el segundo encuentro del mes para obtener el carnet de manipulación de los alimentos emitido por ASSAL.
Desde el gobierno local recordaron que la capacitación es de carácter obligatorio para todas las personas que elaboren, manipulen, fraccionen o transporten alimentos.
El siniestro ocurrió este viernes por la mañana a la altura de Fighiera. Uno de los choferes sufrió heridas de gravedad, debió ser rescatado de la cabina y luego trasladado en helicóptero sanitario hasta el Heca. Además, una menor de 13 años resultó lesionada. El tránsito permanecía reducido sobre la mano hacia Rosario
Las personas afectadas viven en el departamento Rosario y consumieron chacinados de elaboración artesanal. La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria insta a comprar estos productos exclusivamente en comercios habilitados. Síntomas y recomendaciones para evitar contagios
