A través del Cesbi, la Comuna de Alvear dió inicio al curso anual de gastronomía, alimentación y salud en la cocina Club Social y Deportivo Alvear.
Con un enfoque práctico y orientado hacia el futuro laboral, el objetivo es preparar a los participantes con habilidades culinarias de vanguardia y consejos prácticos para desarrollarse en el mundo de la gastronomía.