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La Comuna de Alvear llevó adelante un taller de cocina sustentable en la sede del distrito oeste con una demostración de doce recetas simples y saludables para toda la familia.
Organizado por el gobierno local a través del área de Políticas Sociales e Inclusión y la Asociación Civil Supersaludable con la colaboración de Argensum que donó más de dos mil productos que serán distribuidos en diferentes encuentros. La idea es que los participantes conozcan nuevas opciones para preparar recetas nutritivas con los alimentos recibidos.
Antes del taller, el presidente comunal, Carlos Pighin; la vicepresidenta, Dora Prada; el secretario de Políticas Sociales e Inclusión, Juan Corengia y el Licenciado en Nutrición, Alberto Arribas mantuvieron una reunión con el subsecretario de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano, Licenciado Jorge Márquez a quién le contaron sobre la asistencia alimentaria que aporta el gobierno local mensualmente a familias de la localidad y los distintos dispositivos relacionados con alimentación saludable vigentes.
Estela Alberti y Noel Tejera son jubilados, viven en Posadas y desde hace cuatro años decidieron hacer realidad un sueño: viajar y conocer nuevos lugares. Tras recorrer Uruguay y distintas localidades del país, una recomendación los llevó hasta Villa Constitución, donde quedaron sorprendidos por la ciudad y la recepción de sus vecinos.
