La Assal prohibió los quesos cremoso y gouda "AenSer" sin Tacc. La medida incluyó el decomiso en toda la República Argentina, por no cumplir con la legislación alimentaria vigente.
El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió y dispuso el decomiso en todo el territorio nacional de los productos alimenticios queso cremoso y gouda, marca "AenSer" sin Tacc.
La medida fue dispuesta por orden Nº 068, indicándose que los protocolos Nº 15.977, de fecha 02/07/15, y Nº 15975, del 03/07/15, de la Agencia concluyeron que "los productos alimenticios indicados no cumplen con la legislación alimentaria vigente (LAV), debido a que el establecimiento no posee inscriptos productos libres de gluten".
Al respecto, el director provincial de la Assal, Raúl Samitier, manifestó que todo lo expresado "configura una infracción a lo establecido en el artículo 155 y el capítulo V del Código Alimentario Argentino (CAA)".
En ese sentido, el funcionario recordó que "se debe garantizar que los rótulos de los productos alimenticios cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos".
Por último, enfatizó que desde el organismo santafesino, "se deben prevenir riesgos mayores que puedan afectar la salud de la población"
Aunque no hay casos confirmados en la provincia, se activó un protocolo especial. Nación alertó sobre más de 620 mil chicos sin vacunar en el país. Ya se confirmaron 32 contagios y hay 500 casos en estudio.
El Ministerio de Salud también reportó 17 contagios de chikungunya y 3 de encefalitis equina en los últimos 7 días. Además hubo un nuevo fallecimiento por coronovirus: era una persona sin comorbilidades pero con calendario de vacunas incompleto
En la última semana se confirmaron 428 casos de dengue en diferentes localidades de la provincia.