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Variedad. Algunas de las comidas que se venderán sin gluten en los comedores de la UNR.

La UNR suma menú para celíacos en sus comedores

La universidad pública realizará una encuesta para conocer la cantidad de celíacos, diagnosticar a los que tienen dudas, y aplicar un menú libre de gluten que ofrecerá en todos sus comedores y viandas. Desde el lunes habrá un formulario online.

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